비린내 없이 꽃게 찌기1

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  꽃게 찌는 시간과 꿀팁, 이 글 하나로 완벽하게 마스터! 집에서 꽃게 맛있게 찌는 법, 알고 싶으신가요? 제철 꽃게를 가장 맛있게 즐기는 찜 요리! 싱싱한 꽃게 고르는 팁부터 비린내 없이 완벽하게 찌는 황금 레시피까지, 이 글 하나로 완벽하게 마스터해보세요.와, 드디어 가을이 왔네요! 가을 하면 뭐가 떠오르세요? 저는 뭐니 뭐니 해도 살이 꽉 찬 꽃게찜이 가장 먼저 생각나요. 특히 요즘 같은 때 활어회나 대게 같은 것도 좋지만, 집에서 직접 손질해서 쪄 먹는 꽃게찜은 정말이지 그 어떤 요리보다 특별하고 맛있죠. 그런데 솔직히 말해서, 살아있는 꽃게를 손질하고 찌는 게 조금은 부담스러울 수 있잖아요. 저도 처음에는 그랬거든요. '괜히 비린내 나면 어떡하지?', '제대로 안 익으면 어떡해?' 이런 걱정이 앞섰죠. 하지만 몇 번 해보니까 생각보다 정말 간단하고, 갓.. 생활정보 2025. 9. 6.