견과류는 영양가가 높고 인체에 필요한 영양소가 풍부합니다. 단일불포화지방과 다중불포화지방을 포함한 건강한 지방의 좋은 공급원입니다.
견과류에는 또한 단백질, 식이섬유, 비타민(예: 비타민 E 및 B 비타민), 미네랄(예: 마그네슘, 칼륨, 아연) 및 항산화제가 풍부합니다.
특별히 칼륨, 마그네슘, 건강한 지방은 혈압을 낮추는 데 도움이 되므로 견과류를 정기적으로 섭취하면 심장병 위험을 줄이고 콜레스테롤 수치를 개선하며 혈당 조정 및 체중 관리 능력을 향상시킬 수 있습니다. 이제 고혈압에 좋은 견과류에 대해 알아볼까요?
다양한 견과류
아몬드
아몬드는 다음과 같은 이유로 고혈압 환자에게 이롭게 하는 것으로 알려져 있습니다.
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- 영양소가 풍부하다: 아몬드는 인체에 필요한 다양한 영양소를 함유하고 있는 영양식품이다. 그들은 혈압 수치를 낮추는 데 이롭게 하는 것으로 밝혀진 심장 영양에 좋은 단일 불포화 지방의 좋은 공급원입니다. 아몬드는 또한 건강한 혈압 수준을 이어서하는데 중요한 역할을 하는 마그네슘, 칼륨과 같은 중요한 미네랄을 제공합니다.
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- 마그네슘 함량: 아몬드는 특별히 마그네슘이 풍부하여 1회 제공량당 일일 권장 섭취량의 약 20%를 제공합니다. 마그네슘은 혈관을 이완시키고 혈류를 개선하며 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 전반적인 심혈관 튼튼함을 지원하고 혈압 조절에 도움을 줍니다.
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- 칼륨 함량: 아몬드는 체내 나트륨 수치의 균형을 맞추는 데 이롭게 하는 필수 미네랄인 칼륨의 좋은 공급원입니다. 나트륨은 고혈압을 유발하는 것으로 알려져 있지만, 칼륨은 소변을 통하여 나트륨 배설을 촉진하여 그 반대의 역할을 합니다. 칼륨 섭취를 늘리고 나트륨과 칼륨 사이의 건강한 균형을 유지하면 혈압을 낮추는 데 도움이 생길 수 있습니다.
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- 섬유질 함량: 아몬드는 식이섬유의 좋은 공급원입니다. 고섬유질 식단은 혈압 수치를 낮추는 것과 관련이 있습니다. 섬유질은 소화를 조지정해서 건강한 체중을 유지하며 전반적인 심혈관 튼튼함을 개선하는 데 도움이 됩니다. 식단에 아몬드를 추가하면 섬유질 섭취량이 늘어나고 혈압 조절에 도움이 생길 수 있습니다.
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- 항산화 특성: 아몬드에는 플라보노이드 및 비타민 E와 유사한 항산화제가 들어있어 산화 스트레스와 염증으로부터 심혈관 시스템을 보호하는 데 도움이 됩니다. 이와 유사한 항산화제는 전반적인 심장 건강에 기여하며 혈압 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
아몬드는 혈압에 좋은 식단에 추가로 유용할 수 있지만 균형 잡힌 끼니 계획의 일부로 섭취해야 해야 된다는 점을 기억에 남는 것이 중요합니다. 특별히 이전 질병이 있거나 특정 약물을 복용 중인 상태에 맞춤형 식이요법 조언을 받으려면 의료 전문가 또는 등록 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
호두
호두는 다음과 같은 이유로 고혈압 환자에게 이롭게 하는 것으로 알려져 있습니다.
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- 오메가-3 지방산: 호두에는 오메가-3 지방산, 특별히 알파리놀렌산(ALA)이 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 혈관 기능을 개선하여 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 혈압 수치를 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 생길 수 있습니다.
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- 항산화 성분 호두에는 폴리페놀, 비타민E 등 항산화 성분이 풍부합니다. 이와 유사한 항산화제는 고혈압 및 다른 것들 심혈관 질환을 유발하는 요인인 산화 스트레스와 염증을 막는 데 도움이 됩니다.
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- 마그네슘과 칼륨: 호두는 건강한 혈압 수준을 이어서하는데 중요한 미네랄인 마그네슘과 칼륨의 좋은 공급원입니다. 마그네슘은 혈관을 이완시키는 데 도움이 되고, 칼륨은 나트륨 효과의 균형을 맞추고 정상적인 혈압 조절을 지원합니다.
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- 섬유질: 호두는 식이섬유의 좋은 공급원입니다. 섬유질이 많은 식단을 섭취하면 혈압을 낮출 수 있습니다. 섬유질은 소화를 조지정해서 포만감을 촉진하며 전반적인 심혈관 튼튼함을 지원합니다.
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- L-아르기닌: 호두에는 산화질소 생성에 중요한 역할을 하는 아미노산인 L-아르기닌이 들어 있습니다. 산화질소는 혈관을 이완시키고 혈류를 개선하며 혈압을 낮춰줍니다.
호두를 균형 잡힌 식단에 포함시키는 것은 고혈압 환자에게 도움이 생길 수 있습니다. 하지만 칼로리 함량으로 인해 섭취량을 고려하는 것이 중요합니다. 주로 심장 영양에 좋은 식단의 일환으로 호두 한 줌(약 1온스, 즉 28그램)을 매일 삼키는 것이 좋습니다. 언제나 그렇듯이, 귀하의 특정 건강 청구 사항에 가장 적절한 식단을 결정하려면 의료 전문가 또는 등록 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
브라질 땅콩
브라질너트는 다음과 같은 이유로 고혈압 환자에게 이롭게 하는 것으로 알려져 있습니다.
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- 셀레늄 함량: 브라질 너트는 가장 풍부한 셀레늄 공급원 중 하나입니다. 셀레늄은 심혈관 튼튼함을 포함한 다양한 생리학적 과정에서 중요한 역할을 하는 필수 미네랄입니다. 연구에 따르면 셀레늄은 염증을 줄이고 혈관 기능을 개선하며 혈압 수준을 조절하는 데 도움이 생길 수 있습니다.
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- 항산화 특성: 브라질 너트에는 비타민 E 및 페놀 화합물과 같은 항산화제가 들어있습니다. 이와 유사한 항산화제는 고혈압 및 다른 것들 심혈관 질환을 유발하는 요인인 산화 스트레스와 염증을 막는 데 도움이 됩니다.
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- 건강한 지방: 브라질 너트는 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방을 포함한 건강한 지방의 좋은 공급원입니다. 이 지방은 심장 건강 개선 및 고혈압을 포함한 심혈관 질환 위험 감소와 관련이 있습니다.
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- 마그네슘과 칼륨: 브라질 견과류는 또한 상당한 양의 마그네슘과 칼륨을 제공합니다. 마그네슘은 혈관을 이완시키고 혈류를 개선하며 혈압 조절에 도움을 줍니다. 칼륨은 효과의 균형을 맞추고 건강한 혈압 수준을 이어서하는데 도움을 줌으로써 나트륨을 상쇄합니다.
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- 섬유질 : 브라질너트에는 심혈관 영양에 좋은 식이섬유가 들어 있습니다. 섬유질이 풍부한 식단을 섭취하면 혈압을 낮출 수 있습니다. 섬유질은 소화를 돕고 포만감을 촉진하며 전반적인 심장 튼튼함을 지원합니다.
브라질너트는 칼로리가 크기 때문에 적당량 섭취해야 합니다. 하루에 브라질 너트 몇 개(1~2개)만 섭취하면 너무 많은 칼로리를 먹지 않고도 이롭게 하는 영양소를 활용할 수 있습니다. 언제나 그렇듯, 맞춤형 식이요법 지도를 받으려면 의료 전문가나 등록 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 이전 질병이 있거나 특정 약물을 복용 중인 상태에 특별히 주의를 중요합니다.
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