산양유 단백질 효능 12가지 총정리

우리 일상생활에서 가장 자주보이는 일은 우유를 넘기는 일인 것 같습니다. 몸에 이롭다는 산양유에 관하여 처음 알게 되었습니다. 이번 글에서는 염소유 단백질의 효능에 관하여 알아보겠습니다.

 

 

염소젖은 전 세계 윤활유 생산량의 2.4%만을 차지하는 귀한 식품으로 기원전 8000년부터 섭취되어 온 오랜 역사를 갖고 있다.

 

염소유 단백질의 효능

염소유 단백질은 흰 염소 우유에서 추출한 단백질입니다. 산양유단백질은 산양유에서 추출한 단백질로 그 구성비와 지방구조가 모유와 유사하다. 그러므로 남녀노소 누구나 우유 알러지 근심 없이 먹을 수 있습니다.

단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이기 때문에 우유를 잘 소화하지 못하거나 식이요법과 운동을 통하여 단백질을 섭취하고 싶은 분들에게 매우 이익이 됩니다.

1. 산양유단백질의 효능 - 혈관질환

산양유에 함유된 중사슬지방산은 젖소의 2배에 달해 체내에 축적되지 않으며, 콜레스테롤을 줄이고 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등 심혈관 질환을 예방할 수 있다.

또한 체내 콜레스테롤 합성을 줄이고 지방 축적을 억제하는 데 이익이 될 수 있습니다. 그리고 LDL 콜레스테롤("나쁜 콜레스테롤"로 저명한 혈관에 과도하게 염증을 유발함)을 줄이고 HDL 콜레스테롤("좋은 콜레스테롤")을 올리는 데 이익이 되는 것으로 알려져 있습니다.

2. 산양유단백질의 효능 - 빈혈 예방

산양유에 함유된 단백질에는 칼슘, 철, 마그네슘, 인 등의 성분이 풍부해 뼈탈구 등 영양결핍 치료에 도움을 줄 뿐만 아니라 신체의 능력을 강화시켜준다.

염소유는 그리고 적혈구 형성을 촉진하여 빈혈, 흡수 장애 혹은 골다공증이 있는 사람들에게 좋은 식품입니다.

3. 염소유 단백질의 효능 - 체중 관리

염소유 단백질에는 좋은 지방으로 유명한 중쇄지방산이 풍부합니다. 이들 지방산의 길이가 길면 먼저 소화 흡수 과정에서 장에서 흡수되고 담즙에 의해 지방산으로 분해된 후 혈액을 통하여 운반되어 지방 조직에 축적됩니다.

반면, 단중쇄지방산은 담즙 없이 바로 간으로 이동해 체내에 순식간에 흡수되어 에너지로 사용되므로 체내 지방 축적을 억제하는 데 이익이 된다.

4. 산양유 단백질의 효능 - 간 건강

염소유 단백질의 중쇄지방산은 에너지원 역할을 하며 간에서 직접 소비됩니다. 그러므로 다른 지방과 달리 간에 축적되지 않아 간에 부담을 줄여준다. 그리고 신체의 염증을 줄이고 체중 감량을 돕고 뇌 기능을 발전하는 등 많은 건강상의 이점을 갖고 있습니다.

5. 산양유단백질의 효능 - 항균

염소유 단백질의 가장 잘 유명한 특징 중 하나는 항균 특성입니다. 연구에 의하면 락토페린의 성분 중 하나인 락토페린은 여러가지 박테리아, 바이러스 및 곰팡이에 효과적입니다.

이는 체내의 철분과 결합함으로써 작용하며, 이는 많은 미생물의 생존에 무조건적입니다. 그렇기 때문에 이런 병원체의 감염을 미리 예방해 주시는 것이 면역력에 매우 좋은 영향을 미치게 됩니다.

6. 염소유 단백질의 효능 - 신경 보호

염소 우유 단백질은 뇌 튼튼함을 지원합니다. 뇌 세포의 손상을 방지하는 데 이익이 되는 신경 보호 특별한 성질이 있는 것으로 나타났습니다. 그리고 신경퇴행성 질환의 위험을 감소시키는 데 이익이 될 수 있습니다.

7. 산양유단백질의 효능 - 피로회복

염소유 단백질은 일반 우유보다 영양가가 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 염소유 단백질에는 비타민 A와 B가 다량 포함되어 있습니다.

비타민A는 피부와 시력을 좋게 하고, 비타민B는 피로회복에 매우 효과적이다. 또한, 염소유 단백질에는 구리와 철분의 흡수를 도와주는 성분이 들어 있습니다.

8. 산양유 단백질의 효능 - 면역체계 강화

염소유 단백질에는 프리바이오틱스가 풍부해 유해균이 장 점막 세포로 들어가는 것을 막아주고, 유익균의 성장과 면역체계 강화에 도움을 줍니다.

셀레늄이라는 미네랄은 우리 몸의 면역력 구조를 강화시켜주는 성분입니다. 염소유에는 특별히 이 미네랄이 함유된 단백질이 풍부하여 힘찬 면역 체계를 설립하고 바이러스가 신체를 공격하는 것을 방지합니다.
코로나19와 인플루엔자가 유행할 때, 바이러스로부터 육체를 보존하는 면역력을 이유없이 관리하세요. 면역력을 개선하는 방법에는 여러 가지가 있지만 천연 기능성 물질인 산양유 단백질에 함유된 뉴클레오타이드는 인간의 신진 대사를 조절할 수 있을 뿐만 아니라 에너지를 보충하고 면역력을 향상시킬 수 있습니다.

9. 산양유 단백질의 효능 - 체력 강화

염소유 단백질 분말은 일반 우유보다 흡수율이 높은 고품질 단백질이며, 필수 아미노산은 우리 몸의 근육을 만들고 보존하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

나이가 들수록 우리 몸의 근력과 근육량이 점차 감소하여 단백질이 부족해지면서 근력이 약해지고, 각종 문제가 발생하게 되는데, 이는 지구력과 체력 향상에 이익이 될 수 있습니다.

10. 산양유 단백질의 효능 - 관절염 개선

관절염은 고통을 동반하는데, 염소유 단백질은 이런 유형의 관절염 고통을 효율적으로 개선할 수 있습니다. 이는 염증 수준을 줄이고 관절을 보드랍게 하는 다량의 유기 나트륨을 함유하고 있기 때문입니다.

유기나트륨은 우리 몸이 뼈, 근육, 신경계, 소화기관의 기능을 유지하는데 꼭 필요한 성분으로 염소유단백의 효능이 있다.

11. 염소유 단백질의 효능 – 뼈 건강 개선

산양유에 함유된 단백질은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 칼슘, 단백질, 철분, 비타민D 등 뼈 건강에 꼭 필요한 영양소를 함유하고 있습니다. 실제 한 연구에 의하면 염소 단백질이 포함된 생염소유를 규칙적으로 섭취하면 골밀도가 크게 증가할 수 있는 것으로 나타났습니다.

따라서 이들 영양소의 복합적인 효과는 뼈 튼튼함을 증진시키고 골다공증 등 뼈 관련 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 나이가 들거나 단백질 섭취량이 줄어들면 뼈가 약해지고 고관절 및 골절 위험이 높아진다는 사실은 모두가 인지하고 있습니다.

산양유 단백질에 함유된 단백질과 카세인 포스포펩타이드는 소장에서 칼슘과 결합하여 칼슘 흡수를 올리는 데 매우 효과적입니다. 그러므로 산양유를 섭취하면 뼈 튼튼함을 개선해보고 골밀도를 올리는 데 효과가 있다고 합니다.

12. 산양유단백질의 효능 - 근육감소증 예방

염소유에는 트레오닌, 뮤신, 발린 등 필수 아미노산이 풍부해 단백질 합성을 돕고 근육 형성에 이익이 되는 반면 근육감소증이 있는 사람의 혈중 알부민 수치는 낮다. 알부민의 농도는 몸 전체의 단백질 상태를 나타내는 지표로, 농도가 낮다는 것은 근육량 감소를 의미한다.

그러나 연구 결과, 산양유 72.3g의 전체 단백질 농도 중 알부민이 31.8g으로 약 44%를 차지하는 것으로 나타났다. 아미노산의 체내 흡수율은 우유가 75%, 모유가 77%, 산양유가 88%로 가장 높다.

염소유 단백질의 효능

염소유 단백질 섭취

우리 몸에 필요한 단백질 권장량은 체중 1kg당 약 1g이다. 성인 남성의 무게가 70kg이라면 약 70g의 단백질을 마시는 것이 좋습니다.

산양유단백질의 부작용

산양유 단백질의 부작용으로 단백질 함량이 높기 때문에 지나치게 섭취하면 체내에 암모니아가 지나치게 분비되어 신장에 안 좋은 영향을 미칠 수 있다.

유당 불내증이 있는 사람들은 유당이 포함된 염소유 단백질을 먹을 때 소화불량을 경험할 수 있습니다. 증상으로는 부종, 가스, 설사, 복통 등이 있습니다.

또한 일부 사람들은 염소유 단백질에 알러지 반응을 보일 수도 있습니다. 심한 경우 가려움증, 두드러기, 호흡곤란, 부기, 알러지 반응 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

염소유 단백질은 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다. 약을 복용하는 경우 염소유 단백질을 섭취하기 전에 의료 전문의와 상담하는 것이 매우 중요합니다.

지금까지 12가지 산양유 단백질의 효능과 부작용을 살펴보았습니다. 고단백 식품인 염소유를 먹어보는 것은 어떨까요? 건강에 유의하시고 소중함을 느끼는 영양소를 충분히 섭취하시길 바라면서 자료를 마치겠습니다. 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다.